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北京悠嘉烧烤店设计

项目概况│ Introduction
烤肉是古老的北方游牧民族的传统食品,曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史·饮食好尚》中就有“凡遇雪,则暖室赏梅,吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会再行烤制。明末清初时,蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。 到了后来,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美,达到引人入胜的境地。 清道光二十五年(公元 1845 年),诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道:“严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩,雪天争的醉烧刀”。

设计思路 │ Design idea
悠嘉品牌标志以品牌英文名称“AUKA”为设计元素,传递悠嘉品牌国际化前沿现代风范;大气、时尚,贴合品牌前卫定位。品牌标志创意蕴含盛开的花朵和翩翩起舞的蝴蝶形象,清新自然、生动活泼,传递出悠嘉倡导环保、绿色、健康、悠闲的生活理念,彰显悠嘉韩式纸上无烟无火烤肉的卓越非凡。悠嘉品牌标志图形蕴含一双筷子和四片成熟的烤肉形象,象征好事成双四季发财,同时鲜明凸显地传递出悠嘉主营韩式纸上烤肉的的专业特色,简洁生动地向顾客传达利益诉求。标志色彩采用阳光的亮黄和暖黄色,充满食欲感,富有视觉冲击力。

恰当的餐厅装修设计可以弥补结构上的不足与缺陷,提高其本身的使用功能和艺术性,喧染餐饮店空间环境的气氛,使其灵性得以充分发挥,让顾客从精神上得到满足。现在的消费者越来越重视餐厅的就餐环境,作为提供服务的餐厅也需要对自己的餐厅进行精致独特的装修和设计,以此来迎合消费者需求。





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